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コテっと揚げ物をガッツリ食べたいときにピッタリ!【松のや】昔なつかし紙かつ定食

定食
松のや『昔なつかし紙かつ定食』…店舗限定

630円(税込)

こんにちは!

雑食ブロガーのなめこキリンでございます!

今日の更新は、松のや

昔なつかしの紙かつ定食

『紙かつ』?私には懐かしくは感じないのですが

どんなものか想像するとすれば

駄菓子?ビッグカツ…やら広島だったら『カープかつ』を

連想しますが…

実際注文してきたのを見ると…

普通のカツですね

薄いけど大きめのカツが6枚

栄養成分

熱量 1172kcal  炭水化物 158.7g

このメニューは、体調を選びますね

コッテリと揚げ物を食べたいときは、かなりガッツリ行けますよ!

逆に…体調がそんなに良くない時は、かなりしつこく感じるメニューです(笑)

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では実食!

衣は、大きく荒めのパン粉で

これが、シャリッシャリっといい歯触り!

肉は、豚ロースになるんでしょうか?

脂身が多い!

シャリっと歯触りに、脂でガツンと食べ応え!

備え付けの『たれ』は甘く

最初はディップして…

揚げた油の味わいと、たれの甘さが…

ここでもさらに、甘くガッツリと!

店頭のPOP看板では、どんぶりが大きく写真でアピールしていましたが

私は定食をチョイス!

このタレは、多分丼に使われているタレと一緒じゃないかな?

カツにどっぷりかけても…ご飯にかけても

旨し!

6枚カツがあるので、他の食べ方でも試してみました

定番の中濃ソースは…カツの油っぽさに負けている

からしも、塩もそうですね…

『特製ソース』はクセがあるので、この油っぽいカツに

合っているような気がしました

私の個人的な見解ですが

この定食の食べ方は、特製ソースと備え付けのタレで

それぞれ紙カツを楽しんで

キャベツは、ドレッシングは使わずに

ご飯の上にのせて、カツ×キャベツ×タレで

定食でも丼を楽しめる…

ご飯はおかわりできますしね!

このメニューは、揚げる油が良く

揚げ方も上手でなければ、成り立たないでしょうね

『松のや』さんは、かなり自信があると見た(笑)

毎週…何度も食べたくなるメニューではありませんが

たま~に食べたくなるメニュー

店舗限定…レギュラーに入れてほしいメニューです

旨し!

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松のや

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。